即使你不熟悉奇亚籽（ 西班牙鼠尾草 )，您可能还记得多年前的 Chia Pets，它从形状像异想天开的人物的陶土盆中长出了生机勃勃的绿草。没错，你的奇亚宠物的头发是由奇亚籽长出来的，现在被吹捧为数量众多的奇亚籽 对健康的益处。

早在 Chia Pets 成为受欢迎的礼物之前，Chia 起源的南美土著社区就将这种微小的种子用于从饮食中的主食到药物的各种用途。今天，这些营养丰富的种子在湿润时可溶解，非常适合在烘焙中代替鸡蛋。它们还可以很好地添加到冰沙和酸奶中，并撒在沙拉、汤和酱汁中。

富含健康的 omega-3 脂肪酸、碳水化合物、蛋白质、纤维、抗氧化剂和钙， 嘉种子 包装美味，营养丰富的潘趣酒。继续阅读以了解是什么让奇亚籽对您如此有益。广告

1. 它们有助于增强免疫系统

奇亚籽的抗氧化维生素含量特别高。 抗氧化剂 是必不可少的，因为它们有助于防止和阻止对我们细胞的损害。众所周知，抗氧化剂对于身体健康至关重要，但专家们并不确定我们的身体究竟需要哪些抗氧化维生素以及需要多少剂量。

2.它们让你感觉饱并抑制食欲

不仅所有的身体都需要蛋白质才能发挥作用，众所周知，富含蛋白质的膳食可以帮助饥饿的腹部感到饱足并减少两餐之间的渴望。纤维具有类似的健康益处，同时还能帮助您的消化系统适当地自我清洁。因为chias富含两者 蛋白质和纤维， 它们可以为许多菜肴带来健康、令人满意的提升。

3. 它们含有一长串必需的维生素和矿物质

奇亚籽的好处包括健康水平的钙、锰、镁和磷，以及其他重要的营养素。事实上，一份奇亚籽实际上含有更多 钙 按重量比许多乳制品。广告

4. 它们富含健康脂肪

并非所有的脂肪都是一样的——一些最健康的脂肪是欧米茄 3 脂肪酸，它具有抗炎和抗氧化的特性，并且由于防止自由基损伤而降低患癌症的风险。奇亚籽是这些重要脂肪酸的良好来源，仅 1 盎司的份量就含有约 5 克。

5.它们很容易消化

消化问题是问题吗？别担心！奇亚籽很容易进入消化道，因为它们极易溶于水。奇亚籽在水中吸收自身重量10-12倍的水分，形成凝胶状物质，容易被人体分解。事实上，奇亚籽实际上可以改善您的胃肠道，因为它们为您肠道中的健康细菌提供营养，这些细菌对消化和整体健康非常重要。

6. 它们支持心脏健康

心脏病仍然是美国人的头号杀手——这就是为什么心脏健康是这么多人担心的原因。含有奇亚籽的饮食可以通过降低坏的低密度脂蛋白胆固醇、提高健康的高密度脂蛋白胆固醇以及降低血液中甘油三酯的水平来帮助预防心脏病。广告

7.他们有助于减肥计划

尽管仅在饮食中添加奇亚籽无助于减肥，但如果将这种添加添加到基于健康饮食和定期锻炼的生活方式中，则可以对实现健康体重产生影响。部分原因是虽然它的卡路里很低（每盎司约 137 卡路里），但它营养丰富，富含纤维、蛋白质、健康脂肪和过多的维生素和矿物质。

8. 奇亚籽改善2型糖尿病患者的健康

由于糖尿病患者的数量不断增加，2 型糖尿病在美国已被称为流行病。然而，研究发现，在饮食中添加奇亚籽可以帮助改善糖尿病患者所面临的某些参数，包括胰岛素抵抗（或身体无法使用胰岛素帮助将糖从血液输送到全身细胞，这些细胞使用胰岛素）。它的能量）。

下面的信息图为您提供了一份奇异籽中的营养成分。广告