与你所期望的相反， 适度的啤酒消费 实际上对你有好处。科学表明，啤酒可以带来许多令人惊讶的健康益处，即使它通常被认为是不健康的。请记住，我们说的是适度饮酒（女性每天一杯，男性最多两杯），而不是通宵狂欢。

这里有一些显着且令人惊讶的啤酒好处，可能会改变您对这种饮料的看法。

1. 帮助降低患心脏病的风险

在意大利的 Fondazion di Ricerca e Cura 基金会进行的一项涉及 200,000 名受试者的令人大开眼界的研究发现，每天喝一品脱啤酒的人患心脏病的几率降低了 31%。

啤酒的这种保护心脏的能力主要源于啤酒中称为酚类的天然抗氧化剂。^[1] 然而，该研究还表明，饮用大量啤酒的人患心脏病的风险增加。 广告

2. 预防阿尔茨海默病

也许啤酒最显着的健康益处之一是它能够预防阿尔茨海默氏症。芝加哥洛约拉大学斯特里奇医学院的研究人员分析了几项研究，得出的结论是，适度饮用啤酒的人患不同形式的痴呆症和认知障碍（包括阿尔茨海默氏症）的可能性降低 23%。

啤酒中的硅含量被认为可以保护大脑免受体内大量铝的有害影响，这是阿尔茨海默氏症的可能原因之一。

3. 降低患糖尿病的风险

这是适度饮用啤酒的另一个显着好处。根据 2011 年哈佛大学对大约 38,000 名中年男性的研究，那些每天喝一到两杯啤酒的人患 2 型糖尿病的风险降低了 25%。啤酒中的酒精含量会增加胰岛素敏感性，有助于预防糖尿病。

此外，啤酒是可溶性纤维的良好来源，在糖尿病患者的健康饮食中起着重要作用。广告

4. 帮助预防肾结石

在芬兰进行的一项研究表明，每天适量饮用啤酒可以将患肾结石的风险降低 40%。这种健康益处归因于啤酒的高含水量（约 93%），有助于将有害毒素排出体外并保持肾脏正常工作。

此外，啤酒花中用于酿造的化合物有助于减缓骨骼中钙的释放，从而防止肾脏中丢失的钙以结石的形式积聚。

5. 降低患癌症的风险

啤酒含有一种重要的抗氧化剂，称为黄腐酚。众所周知，黄腐酚具有强大的抗癌特性，有助于抵御体内致癌酶。

具体来说，适量饮用啤酒有助于防止某种化学反应，这种化学反应会导致男性患前列腺癌。啤酒也被证明可以降低女性患乳腺癌的几率。广告

6. 帮助降低胆固醇水平

如果您想要一种非正统的方法来降低胆固醇水平，那么适度饮用啤酒可能是您的最佳选择。用于酿造啤酒的大麦含有一种称为 β-葡聚糖的可溶性纤维，已被证明有助于降低胆固醇水平。^[2]

7. 帮助控制血压

您可能还想知道啤酒可以帮助控制血压。这是根据哈佛大学的一项研究发现，与喝葡萄酒或其他酒精饮料的女性相比，25 至 40 岁的女性适度饮用啤酒患高血压的可能性显着降低。

8. 帮助强健骨骼

啤酒含有相当水平的硅，一种与骨骼健康有关的元素。

2009 年在塔夫茨大学进行的一项研究表明，每天喝一两杯啤酒的老年人骨密度更高，因此与不喜欢喝啤酒或葡萄酒的人相比，更不容易骨折。然而，该研究还发现，喝两杯以上的饮料会增加骨折的风险。广告

9. 帮助治疗头皮屑

关于啤酒的另一个有趣的事实是，它被认为是最好的头皮屑自然疗法之一。啤酒的这种特殊健康益处归功于其高酵母和维生素 B 含量水平。

只需每周用一瓶啤酒冲洗头发 2 到 3 次，即可去除头皮屑，使头发更加柔软有光泽。

10. 帮助降低中风风险

美国中风协会的研究表明，与不饮酒的人相比，喝适量啤酒的人可以将中风的风险降低 50%。哈佛大学公共卫生学院的研究人员解释说，每天适量的啤酒有助于防止血液凝块，阻止血液流向心脏、颈部和大脑，这是缺血性中风的主要原因。

然而，当你适量喝啤酒时，你的动脉会变得灵活，血液流动会显着改善。广告

请记住，获得啤酒这些惊人的健康益处的关键是适度饮用。过度沉迷于啤酒和其他酒精饮料可能对您的健康造成灾难性的影响。

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