绿茶起源于中国和日本，已经在那里饮用了数百年，因其口感和健康益处而受到重视。让人们在喝那杯绿茶之前犹豫的一件事是，他们害怕它所含的咖啡因含量。然而，有一些方法可以减少这种情况，同时仍然可以享受您最喜欢的饮料！

看看含咖啡因的饮料

为了让您了解绿茶在咖啡因方面的地位，最好将其与其他含咖啡因的饮料进行比较。你可能会惊讶于有多大的不同！广告

所以这里是绿茶相对于其他种类的茶以及咖啡和可乐的位置：

• 绿茶（1 杯）= 25 毫克（虽然这可能会有所不同）
• 红茶（1 杯）= 16-25 毫克
• 白茶（1杯）= 6-25mg
• 咖啡（1杯）= 100-150mg
• 可乐（1罐）= 30-60mg

一般来说，绿茶比可乐和咖啡或以咖啡为基础的饮料给你的咖啡因更少。但是，即使是不同品牌的绿茶也可能含有不同的咖啡因含量，这可能会让人感到惊讶。例如，Stash Green Tea 每杯只有 7.6 毫克，但立顿是 16.4 毫克的两倍多，而 Peet's 的含量更高，为 33.4 毫克。广告

减少绿茶中咖啡因的小贴士

如果您真的很担心绿茶中的咖啡因含量，有一些方法可以在不牺牲质量或风味的情况下减少咖啡因的含量。以下是一些一般性想法：

• 阅读你的标签。如上所述，您购买的品牌会对绿茶咖啡因含量产生很大影响。
• 记住 L-茶氨酸。绿茶是 L-茶氨酸的丰富来源。为什么这很重要？这种氨基酸充当咖啡因拮抗剂：换句话说，L-茶氨酸不像咖啡因那样刺激中枢神经系统，而是让它平静下来，从而抵消咖啡因的影响。这可能就是为什么喝绿茶的人在早上喝完一杯后感觉精力充沛但不紧张的原因。在热的时候喝绿茶意味着 L-茶氨酸会产生更大的作用。
• 了解您喝的茶的类型。品牌名称并不是这里唯一的问题。知道什么也很好 类型 你正在喝的绿茶。抹茶和玉仓绿茶等茶的咖啡因含量最高，而厚木茶则排在最后。同样，阅读标签可以帮助您决定选择哪种绿茶。
• 另一个减少茶中咖啡因的好方法是将茶叶浸泡约 45 秒，将水倒掉，然后用一杯新鲜的热水重新开始。第二次输液不会像第一次那样含有那么多的咖啡因。
• 考虑购买优质的不含咖啡因的绿茶。平均而言，每份将含有 4 至 10 毫克的咖啡因。但 当心 ：阅读标签以确保您的绿茶已通过使用碳酸水的泡腾自然去除咖啡因。否则，它可能已经用一种叫做乙酸乙酯的化学溶剂去除了咖啡因——这不是你想要喝的东西。

请记住，咖啡因并不全是坏事！

不过，在你对减少绿茶中的咖啡因过于疯狂之前，请记住，它并不是许多医生曾经认为的替罪羊。过去，医生会建议针对各种疾病从饮食中去除咖啡因，但后来的研究证明，这并不总是最好的做法。广告

事实上，咖啡因有一些明确的健康益处：它已被证明有助于保护大脑神经元免受严重的退行性疾病（如帕金森氏症）的侵害，它还被证明对某些形式的癌症具有保护作用，尤其是乳房、膀胱和结肠。儿茶素——其中最著名的是 EGCG——已被证明可以促进新陈代谢并使身体更容易燃烧脂肪。研究还表明，它可以帮助预防心脏病。简而言之，有一些很好的理由可以考虑在您的饮食中至少加入一些咖啡因：300 毫克是建议的成人每日摄入量；对于孕妇来说，这下降到每天 200 毫克。

茶和咖啡信息图

为了更好地了解咖啡和茶之间在咖啡因方面的比较——以及它可以给你带来的健康益处——请查看下面由 Greatist.com 提供的信息图：广告

因此，无论您是想减少咖啡因的摄入量还是只是享受地球上最健康的饮品之一，绿茶绝对是您日常生活中必不可少的饮品！广告