我不知道你家的情况，但在我家，我们经常每周不得不扔掉半条面包。一旦面包不再蓬松和新鲜，它就会被放入垃圾箱，这非常浪费。美国人每年购买大约 30 亿个面包，其中 25%（7.5 亿！）被扔进了垃圾桶。是时候结束这场面包箱大流行了！

1. 刷新它。

把它放在一个湿纸袋里，然后放进烤箱，你可以在三分钟内让你的面包焕然一新。

2. 在食谱中使用它。

法式吐司、意式烤面包、面包布丁、法式洋葱汤、馅料、地层、肉饼、panzanella 和许多其他餐点都是用一天的面包制成的。

3. 冻结它。

我们这样做！这就是为什么沉迷于具有除霜设置的烤面包机是完全值得的。

4. 制作面包屑。

干燥切片，研磨它们，将它们放回烤箱中，瞧！面包屑可以保存长达六个月。

5. 制作面包丁。

将陈旧的面包片切成立方体，然后在烤箱中烘烤，制成可持续长达 4 周的面包块。

6. 浓汤。

用一片简单的面包为汤增添质感。

7. 蘸它。

由于不新鲜的面包更经久耐用，如果您喜欢它，您可以用它蘸上大量的东西。

8. 保持蔬菜新鲜。

放置在蔬菜附近的陈旧面包可以吸收水分并保持蔬菜新鲜。

9. 喂养你的植物。

将陈旧面包中的营养物质放入锅中，让它们吸收到植物中。

10. 善待你的狗。

轻松为您的宠物制作一些精美的零食。

处理不新鲜面包的 10 件事 |可持续美国