如果您曾经想过让我们的生活更加美好的花朵是否可食用，甚至是否可口，这里列出了四十二朵鲜花，欢迎您轻咬花瓣。

了解你吃花的事实

在我们开始之前，如果您确实选择尝试鲜花装饰、沙拉、茶或其他无穷无尽的可能性，这里有一些方法可以避免对自己造成意外伤害。

• 只吃您知道可以安全食用和消化的花。如果您不确定，请先找到有关花的事实。
• 只吃自己种的花。任何商业种植的花、路边的花，甚至是您邻居的花，都可能含有杀虫剂或其他有害化学物质，食用这些物质的风险极高。
• 除非关于某种花的已知事实，否则只吃花瓣。去除雌蕊、雄蕊或任何不是百分百花瓣的东西。
• 如果过敏对您来说是个问题，那么逐渐向您的身体引入不同的花，以确保它们不会使任何先前存在的状况恶化。

……现在是清单：

1. 葱

葱属植物的所有花都可以食用，味道各异。韭菜、细香葱、大蒜和大蒜细香葱从微妙的味道到浓郁的大蒜味不等。一个额外的好处是这些植物的每一部分都是可食用的。

2. 当归

这些花的味道与甘草相似，品种繁多，颜色范围从全蓝到红色不等。

3. 八角牛膝草

茴香牛膝草是一种薰衣草色的花，在品尝时也带有一丝茴香或甘草的味道。花、叶均可食用。

4. 芝麻菜

这种花的花朵和叶子也可食用，并具有独特的胡椒味。它们通常是白色和黄色，带有紫色强调。

5.学士按钮

这些 单身的 花瓣有青草味。避免使用花萼（花瓣的底部周围将花朵保持在一起），因为它很苦。广告

6. 罗勒

我们都熟悉罗勒，但薰衣草花是可食用的，只是更温和。

7. 蜂膏

蜂膏是薄荷家族的一员，是一种红色的花，味道与其家族名称所暗示的完全一样。

8.琉璃苣

这种奇怪的蓝色星形花尝起来像黄瓜。

9.金盏花/万寿菊

金盏花，俗称万寿菊，是任何食谱的绝佳选择。它的味道不仅辛辣扑鼻，而且还可以作为任何菜肴的华丽金色装饰。

10.石竹/康乃馨

石竹花瓣，俗称康乃馨，尝起来和鼻子闻到的香味一模一样。

11. 洋甘菊

作为常见的茶主题，洋甘菊花香甜，非常适合冲泡。当心，豚草患者通常对这种花过敏。

12. 山萝卜

这些小巧精致的花朵带有一丝茴香或甘草的味道。

13. 菊苣

蓝色和明亮的视觉，菊苣的味道最好用苦涩和泥土来形容。花瓣和芽既可以食用，也可以腌制。

14.菊花

给我们 被认为是苦涩的，并且有彩虹中可用的各种颜色。它们是可食用的，但建议在使用装饰品时适度食用。对于这种特殊的植物，仅使用花瓣。广告

15. 香菜

香菜让我投票选出地球上最好的药草……而且，如果你没有意识到香菜的全部潜力，这些花的味道也一样。然而，鲜花应该新鲜食用，因为它们在加热时会失去味道。

16.柑橘

这些花朵非常甜美和芳香。虽然完全可食用，但要适量使用，因为太多会夺走任何特定菜肴的所有风味。

17. 三叶草

常见的三叶草花朵非常可食用，并用一丝甘草来衬托您的味蕾。

18.蒲公英

这是一颗真正的宝石！蒲公英从花瓣到根部的每一部分都可以食用，而且这种植物富含维生素，同时热量很低。看 这里 对于蒲公英必须提供的所有好处。

19.莳萝

莳萝花是黄色的，味道几乎和药草的叶子一样浓。

20.英国雏菊

这朵花是一种吸引眼球的装饰品，但味道很苦。

21.茴香

黄色茴香花，很像草本植物的叶子，尝起来像甘草。

22.紫红色

这些花很香，可以做五颜六色的装饰。

23. 唐菖蒲

剑兰是平淡的，但花瓣足够结实，可以塞满更美味的东西。广告

24.芙蓉

这些花以泡茶而闻名。它们具有浓郁的蔓越莓风味，不需要很多花瓣即可达到理想的口味效果。

25.蜀葵

蜀葵花是平淡的，但通常用作引人注目的装饰品。

26.凤仙花

再一次，味道很少，但装饰很好。

27. 茉莉花

这些是通常用于茶的非常香的花朵。

28. 约翰尼跳起来

花瓣五颜六色，味道鲜美，带有淡淡的薄荷味，常用于沙拉、意大利面和饮料。

29. 薰衣草

薰衣草又甜又辣，是许多菜肴和甜点的一种受欢迎的添加物。

30.柠檬马鞭草

这些通常用于茶和甜点，味道与它的名字所暗示的完全一样。

31. 丁香

丁香有柑橘的香气，尝起来和闻起来一样。

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32. 薄荷

你能猜出这些是什么味道吗？其中有许多品种和广泛的薄荷味。广告

33. 旱金莲

这是最受欢迎的可食用花卉之一。它们色彩缤纷，味道鲜美，混合了甜辣。花可以塞进​​去，加到沙拉里，花蕾可以像刺山柑一样腌制。 这里 是关于旱金莲的更多信息。

34. 牛至

花是世界各地厨房中最常用的草药之一，是叶子的稀释版本。

35. 三色堇

花瓣的味道平淡，但一次吃很多花瓣会让味道更明显。

36. 萝卜

萝卜花的颜色各不相同，并且与萝卜本身具有相似的胡椒味。

37. 玫瑰

玫瑰花瓣具有浓郁的香味，通常漂浮在饮料中，散落在甜点上。所有的玫瑰都是可食用的，而且随着玫瑰的黑暗而味道更浓。

38. 迷迭香

花的味道就像普通药草叶子的微妙版本。

39. 圣人

再一次，花朵偏爱药草的叶子。

40. 南瓜和南瓜

这些花朵是填充的绝佳选择。但是，一定要先去除雄蕊。

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41. 向日葵

这些花瓣可以吃，芽甚至可以像朝鲜蓟一样蒸。广告

42. 紫罗兰

这是另一种常用的食用和装饰花。它们最常见于沙拉、甜点和饮料中。

精选照片来源： 通过 libaliano.com 用鲜花烹饪