Acai 浆果是最近引起公众注意的超级食品之一。由于其强大的抗氧化剂的地位，它被认为是一种超级食物。它已被那些寻求减肥的人所熟知，因为他们被告知它具有帮助人们减肥的独特特性。

真相当然要复杂得多，需要进行大量调查。

减肥误区：巴西莓实际上并不是帮助你减肥的最佳食物

根据美国国家补充和综合健康中心（隶属于健康与人类科学部）的说法，实际上很少有研究最终检查巴西莓对人们的健康影响。^[1]如果是这样的话，为什么有这么多的巴西莓补充剂和网站吹捧巴西莓半奇迹般的减肥功效？广告

最终，不幸的是，这归结为谎言和欺骗。这种欺骗行为非常严重，以至于联邦贸易委员会一直在努力关闭那些通过暗示巴西莓可以减肥来欺骗客户的网站。^[二]Acai 浆果的减肥益处有可能在未来被揭示出来，经过进一步调查，截至目前，还没有发现真正的好处。因此，似乎这些网站和公司宣传巴西莓非常适合减肥，只是想为巴西莓产品建立市场，而不是帮助人们减肥。

当在老鼠身上测试巴西莓汁以调查减肥声称时，研究人员注意到给予巴西莓汁的老鼠和没有给予巴西莓汁的老鼠完全没有区别。

虽然巴西莓确实是一种有效的抗氧化剂，因此它们可以帮助清洁结肠、帮助消化系统并保护细胞免受损害，但它燃烧脂肪的效果并不比任何其他浆果好。^[3]归根结底，没有任何食物可以让你自己减肥。减肥的关键是平衡一个健康的死亡和运动。广告

也就是说，还有其他物质具有更有效的减肥特性，例如 绿茶 . 绿茶 是一种很好的新陈代谢助推器，这意味着，当您的身体感受到绿茶（特别是咖啡因）的影响时，身体在燃烧脂肪方面会变得更好。

此外，一些研究表明，饮用绿茶可以真正减少腹部脂肪。^[4]

绿茶还有助于认知功能。部分原因是咖啡因的存在，但是当它与氨基酸 L-茶氨酸（单独可以帮助对抗焦虑和增加多巴胺的产生）结合时，两者协同工作以帮助改善大脑功能。对大脑的影响非常强大，甚至可以帮助对抗大脑退化和老年痴呆症。广告

绿茶还被证明可以降低血糖水平，这意味着它可以有效对抗 2 型糖尿病。日本的一项研究表明，大量饮用绿茶的人患 2 型糖尿病的风险降低了 42%。

当然，就像巴西莓一样，绿茶是一种极好的抗氧化剂来源，因此如果您打算寻找一种出色的抗氧化剂，它可以作为巴西莓更实惠的替代品。

最重要的是，绿茶比巴西莓便宜得多，也更容易买到。广告

Acai 浆果对减肥没有用，但它们有营养和抗衰老

虽然巴西莓对减肥没有用处，但巴西莓的营养价值仍然很高。

如此营养，我相信它的超级食品地位是赚来的。巴西莓是以下物质的良好来源：

• 纤维，有利于消化。
• 健康的脂肪酸，有助于维持健康的心脏和神经系统。
• 氨基酸，有助于产生能量和肌肉表现
• 维生素C和维生素A
• 钙，有助于保持牙齿和骨骼的健康
• 镁，有助于维持血压和葡萄糖水平，并有助于产生能量。

最重要的是，巴西莓是锰的强者。^[5]锰是一种非常重要的化学物质。用于骨骼结构的维护和构建，有助于新陈代谢的运行，钙的吸收，保持甲状腺和性激素的健康运行。广告

虽然巴西莓在减肥方面的声誉是不值得的，但作为可以保持皮肤健康和对抗衰老迹象的东西的声誉是非常值得的。其原因在于其高密度的抗氧化剂。当人们产生氧化应激时，由于大量自由基（一种抗氧化剂对抗的分子形式），身体难以排毒，这种氧化会导致皮肤退化和老化。抗氧化剂可以对抗氧化和自由基的存在，从而对抗相关的衰老迹象。

因此，考虑到所有这些因素，食用巴西莓对您的整体身体健康非常有益。然而，对于其他更便宜的浆果，如蓝莓和蔓越莓，也是如此。但是，如果您觉得自己可能喜欢巴西莓，那就去吧，您可以食用更糟糕的东西。然而，尽管巴西莓营养丰富，但它们并没有神奇的减肥功效。

参考