吃时令水果和蔬菜对您的健康、口袋甚至环境都有很多好处。

这个信息图来自 不列颠生活 来看看冬、春、夏、秋有哪些时令水果和蔬菜。

季节性饮食可以对您的身心产生积极影响。应季的食物更有可能更新鲜，而食用更接近收获的食物的营养价值可能更高。当食物储存时间较长时，它们的维生素和抗氧化剂也会下降。

季节性饮食还有其他好处。时令水果和蔬菜需要更少的运输，因此有助于环境，而且购买成本也会更低——也有助于您的钱包。

下次您考虑可以烹制的菜肴时，请考虑食材什么时候最新鲜，哪种味道会更好。

为什么不把它贴在厨房的墙上，随身携带，或者用它来帮助计划季节性晚宴？

精选照片来源： 盖子照片来自 flickr.com