外面结实而多刺；里面香香可口，非常健康。菠萝被评为世界上最健康的水果，并且有一些非常重要的原因。^[1]它们含有零脂肪和胆固醇，以及丰富的维生素 A、B、C、钾、锰、铜和十几种我们身体经常需要的其他矿物质和营养素。

这一切对你来说意味着什么？好吧，您可能不知道菠萝的以下 22 种健康益处。

附言在本文的最后，我向您推荐了 5 种健康的菠萝食谱！

1. 增强免疫系统

根据食品和药物管理局的数据，菠萝是维生素 C 的重要来源，事实上，菠萝含有成人每日推荐摄入量的一半。维生素 C 还是一种主要的水溶性抗氧化剂，可以对抗细胞损伤。^[二]

我们的身体需要足够的维生素 C 来对抗细胞损伤并预防关节疼痛和心脏病。

2. 强健骨骼

除了含有大量的维生素 C 外，菠萝还含有大量的锰，可以增强骨骼和连接组织。一项研究还表明，锰有助于预防绝经后妇女的骨质疏松症。^[3]

一杯新鲜的菠萝汁含有超过每日所需锰量的 70%。儿童、成人和老年人每天应该吃几块菠萝，以保持身体强壮。

3. 治疗鼻窦和过敏肿胀的良药

同样，这一切都与维生素 C 和菠萝蛋白酶有关，它们有助于减少喉咙和鼻子中的粘液。^[4]

如果您暴露于季节性过敏症，请在您的饮食中加入菠萝，以及一些额外的菠萝蛋白酶补充剂，以缓解您的病情。

4.减少血栓

菠萝蛋白酶有助于减少血液过度凝固。

飞行常客、空乘人员、搬家工人和其他有血栓风险的人，菠萝应该是您的首选零食！广告

5. 减轻压力

菠萝含有高水平的多种 B 族维生素，可推动您的大脑更好地运作，并提高您有效应对压力的能力。

6.保持眼睛健康

由于抗氧化剂和维生素 C 含量高，菠萝可降低黄斑变性的风险——一种导致视力丧失的眼病。^[5]老年人尤其容易受到影响。

此外，它还含有大量 β 胡萝卜素——一种健康视力所必需的元素，应定期食用。

7.治疗感冒咳嗽

由于含有大量抗炎菠萝蛋白酶和维生素 C，菠萝可以成为治疗严重感冒和咳嗽的良药。

菠萝蛋白酶还可以减少肿胀和呼吸问题。菠萝所含的酶可减少炎症并清除呼吸系统中过多的粘液。

下次生病时，喝一杯菠萝汁而不是橙汁。您的康复将更快开始。

看看这个快速菠萝咳嗽食谱： 菠萝止咳饮品配方

8. 帮助预防癌症

菠萝含有大量抗氧化剂，有助于捕获和对抗自由基。这会减慢细胞损伤过程，从而预防某些类型的癌症。^[6]

事实上，研究发现菠萝酶可以缩小或杀死癌细胞。^[7]

9. 强化牙龈

菠萝中丰富的收敛剂有助于收紧牙龈组织，甚至可以预防口腔癌。事实上，菠萝通常用于修复牙齿松动或牙龈萎缩。

咀嚼一些菠萝可以保持牙齿健康和强壮。广告

10.降低血压

在其他维生素和矿物质中，菠萝含有大量的钾。钾是一种强大的天然血管扩张剂，这意味着它可以缓解血管紧张，促进身体各个部位的适当血液循环。

当您的血管放松时，您的血压会降低，血液流动受到的限制也会减少。因此，菠萝可以帮助预防中风和动脉粥样硬化等疾病。

11. 改善消化

有轻微的消化问题？您可以通过在日常饮食中添加一些菠萝来解决此问题。

菠萝蛋白酶、膳食纤维和维生素 C——都存在于菠萝中——促进更好的消化。

12. 改善肠道健康

你知道细菌的数量比我们的细胞多 10 比 1 吗？它们中的大多数恰好存在于我们的肠道中，这意味着保持健康的肠道菌群至关重要。

菠萝已被证明可以通过减少肠道炎症和预防腹泻来缓解炎症性肠病。此外，它还有助于更好地消化牛排等富含蛋白质的食物。

13.缓解恶心

一杯菠萝汁可以帮助您消除孕妇早上的恶心。^[8]

此外，任何患有晕动病的人都可以在前往机场之前喝几杯菠萝汁，或者在长途巴士旅行中偷偷喝一瓶。

14. 一个很好的粉刺解决方案

在这种情况下，菠萝可用于外用和内用，以改善皮肤状况，这要归功于维生素 C、菠萝蛋白酶和特殊酶的强大抗炎特性。

把它和一些姜黄混合，你就有了 惊人的天然面膜 来治疗你的脸。

15.帮助治疗脚裂

上路太久了？用一个治疗你的脚 菠萝磨砂膏 缓解由裂缝引发的炎症和肿胀，使您的双脚光滑、容光焕发。广告

16. 强化指甲

如果您的机体缺乏维生素 A 和 B，您的指甲很可能会经常断裂和开裂。

为了保持指甲强壮和健康，请使用菠萝。作为两者的来源，它可以局部涂抹并定期咀嚼。

17.治疗干裂的嘴唇

将菠萝与椰子油混合以舒缓皲裂的皮肤并适当补水。它既健康又美味，所以如果你在浸泡之前舔掉一些混合物，不用担心。

18.防止脱发，使其更浓密

维生素 C 的抗氧化特性是对抗破坏头发生长的自由基的有力手段。众所周知，菠萝提取物涂抹在头皮上时，可以为毛囊提供重要的营养，使您的头发长得更好、更浓密、更有光泽。

19. 提高生育能力

由于自由基会损害生殖系统，因此强烈建议尝试怀孕的夫妇定期摄入抗氧化剂菠萝。^[9]

维生素 C、β-胡萝卜素、铜和其他维生素和矿物质可以对男性和女性的生育能力产生积极影响。

20.帮助你的身体产生更多的能量

锰在菠萝中含量丰富，是促进酶产生的关键辅助因素，酶负责在体内产生能量。

感觉迟钝？吃点菠萝！

21.预防哮喘

菠萝中的β-胡萝卜素可以降低患哮喘的风险。^[10]

菠萝还有助于将您的身体从有害物质中排毒，并减少由压力、污染和营养不良引起的炎症水平。

22. 帮助您的心理健康

菠萝富含氨基酸色氨酸，您的身体用它来产生血清素——一种快乐的荷尔蒙。广告

获得足够的氨基酸以及维生素 B 等其他营养素对于保持神经系统正常运转至关重要 - 以获得足够的能量和积极的情绪荷尔蒙。

健康菠萝食谱（美味且易于制作）

既然您已经了解了菠萝的所有惊人健康益处，您准备好入手并享受它了吗？

在这里，我为您推荐了一些健康的菠萝食谱，这样您就可以像用菠萝制成的菜肴一样享受菠萝的好处。

菠萝鳄梨沙拉

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薄荷糖烤菠萝

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巧克力菠萝片配烤椰子

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菠萝炒饭

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菠萝芒果布法罗鸡肉玉米卷碗配鳄梨牧场酱

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精选照片来源： 苏斯。通过 flickr.com

参考