我们都知道营养是整体健康状况的重要组成部分。

我们放在盘子里和身体里的东西会对我们的表现和慢性病风险产生巨大影响，但我们中的许多人都在努力坚持直线和狭窄。

如果您最好的健康饮食计划被搁置了，这里有一些最发人深省的饮食名言，它们将改变您对食物的看法，并激励您回到更健康的未来。

1. 今天超市货架上大约 80% 的食物在 100 年前都不存在。 ― Larry McCleary 博士，作家和脑外科医生

2. 吃东西。不要太多。主要是植物。 ― Michael Pollan，作者

3. 让食物成为你的药物，让药物成为你的食物。 ——希波克拉底，希腊哲学家

四。 任何需要通过使用化学物质增强的食品都不应被视为食品。 ——约翰·H·托比，作者

5. 没有什么比适应纯素饮食更让我在身体上、精神上和最重要的精神上受益了。我作为一个人为我和这个星球所做的最好的决定。 ― Tim Shieff，职业自由跑者

6. 如果您将锻炼视为每周 3 次在健身房进行 60 分钟的锻炼，那么您就完全没有抓住重点。如果您认为节食与营养有关，那么您就不会透过树木看到森林。这是一种生活方式。我知道这听起来很陈词滥调，但你必须找到你喜欢做的事情。 - Brett Hoebel，名人教练

7. 食物确实是最有效的药物。 ― Joel Fuhrman 博士，植物医生

8. 想象一下，世界创造了一种新的“梦想产品”来喂养和免疫地球上出生的每个人。还想象一下，它随处可用，无需储存或交付，并帮助母亲计划家庭并降低患癌症的风险。然后想象世界拒绝使用它。 — Frank A. Oski，儿科医生

9. 适当的营养是感觉疲惫和充分利用锻炼之间的区别。 - 夏季桑德斯，奥运会游泳冠军

10. 肥胖是贫穷的症状。这不是人们只吃东西而不锻炼的生活方式选择。这是因为孩子们——这就是现在学校午餐的问题——正在摄入糖分、脂肪、空热量——大量的卡路里——但没有营养。 - Tom Colicchio，电视厨师

十一。 确保身体健康：轻食、深呼吸、适度生活、培养快乐、保持对生活的兴趣。——威廉·伦登

12. 食物中的一切共同作用创造健康或疾病。我们越认为一种化学物质可以表征整个食物，我们就越容易陷入白痴。 ― T. Colin Campbell 博士，植物医生

13. 我尝试从温和的角度来解决健身和营养问题，以及什么会让我在之后感觉良好。我尽量摆脱需要自我修复的心态。我做任何我觉得有趣的事情。——泰勒·席林，女演员

14. 如果屠宰场有玻璃墙，全世界都会吃素。 ——琳达·麦卡特尼，艺术家/音乐家

十五。 所以，当谈到健康饮食时，它只是做正确的事情。这不是你一年 365 天必须做的事情，但我认为这是你每个月 25 天必须做的事情。让我们这样说吧。 Mike Ditka，前 NFL 紧张局势

16. 照顾好你的身体。这是您唯一必须居住的地方。 ― Jim Rohn，励志演说家

17. 未来的医生将不再用药物治疗人体，而是用营养治病和防病。——发明家托马斯·爱迪生

18. 我们是一个吃得过饱且营养不足的国家，正在用牙齿早早地挖坟…… — 政府官员 Ezra Taft Benson

19. 运动为王。营养为王。把它们放在一起，你就有了一个王国。 — Jack LaLanne，健身专家

二十。 我们的孩子能够食用在花园或树上生长而从未见过油炸锅的东西。他们有能力在有桌布且没有攀爬设备的静坐餐厅用餐。孩子们应该得到优质的营养。 — 维多利亚·莫兰，作者

21。 健康饮食不是计算脂肪克数、节食、清洁和抗氧化剂；它是关于以平衡的方式吃与我们在自然界中发现的食物原封不动的食物；全食为我们提供了完美滋养自己所需的一切。 — Pooja Mottl，天然食品厨师

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