我有一张金票给你……它不是去一家工厂，那里的劳动力很短，令人毛骨悚然，橙色的劳动力和一条与哈德逊河颜色相同的室内溪流。

这是通往健康、营养丰富且优质的零食选择的黄金门票。

人类对巧克力的热爱可以追溯到很久以前，而不是因为我忘记今天是情人节而争先恐后地去加油站买的东西......再次。

可可豆粒是享受健康零食的好方法，同时为您的身体提供大量营养

巧克力的历史

4-5000 年前，阿兹特克人热衷于巧克力，他们将可可豆磨碎，然后将它们与其他成分混合制成饮料和粥之类的东西。这些 古老的食谱 一直持续到今天，您甚至可以按照它们制作自己的阿兹特克混合物。广告

这些老式饮料不是一种美味的奶油热巧克力，而是一种浓稠、泡沫丰富且非常苦涩的沙质饮料。大多数情况下，只需要一根吸管来消耗它们。

我们甚至从“可可”这个名字 纳瓦特尔语 意思是 ' 苦水 '

西班牙人是第一个传播巧克力的人（不像三明治上的花生酱），到 17 世纪，可可豆开始出现在欧洲港口。法国人开始用它们制作更可口的饮料，英国人和荷兰人开始使巧克力更甜，甚至制成条状。

什么是可可粒？

可可固体含量至少为 70% 的黑巧克力是一种真正的超级食品，但可可粒将其提升到一个新的水平。可可豆粒本质上是吃可可豆本身，因为它们已经被烤过，从它们的外壳中分离出来并破碎成更小的碎片。当我们使用‘ 可可 ‘它通常是指经过加工的最终产品。可可是任何形式的巧克力的起源，因为可可豆来自 可可可可树 .

可可豆粒是加工最少、最天然的巧克力形式。缺乏加工和糖分确实给了它们一些后天的味道，因为它们具有独特的苦味但有点坚果味。然而，它们确实有很多用途，因为您可以将它们添加到冰沙中，作为甜点的浇头，用于烘焙，甚至只是从袋子里拿出来作为零食。广告

以下是食用这种伟大的古老成分的 7 大营养益处。

1. 抗氧化剂

在我看来，这是一般吃可可粒或黑巧克力的最佳理由。抗氧化剂帮助 对抗自由基损伤 在体内，这会导致 DNA 损伤、过早衰老甚至癌症。将抗氧化剂视为灭火的消防员。而可可就是其中之一 最高来源 抗氧化剂

2. 黄酮类

黄酮类化合物来自植物，可导致色素沉着和颜色参与紫外线过滤。它们与抗氧化剂相似，因为它们具有清除自由基的能力并具有抗癌特性，而其他黄酮类化合物则显示出潜在的 抗 HIV 功能 .我们从水果、蔬菜、茶、葡萄酒和可可中获取大量的类黄酮。基本上抗氧化活性来自类黄酮

3. 可以对抗心血管疾病

摄入富含类黄酮的食物（如可可）与较低的摄入量之间存在正相关关系 心血管相关死亡率 .在 1930 年代到 50 年代初，类黄酮实际上被称为“维生素 P”，因为它们对血管毛细血管的通透性有影响。此处链接的这项研究表明，只要 5 克可可粉就足以引起肱动脉显着的血管舒张。

4. 纤维

一盎司的可可豆粒中含有大量纤维。 9克 ！这可以帮助控制您的血压和血糖水平。 这种纤维 还可以帮助降低血液中的胆固醇以及帮助保持排便规律。你和我现在很亲密，我想我们绝对可以谈论那个……广告

5. 镁

一份一盎司的可可粒含有 64 毫克镁，使其成为最好的膳食来源之一。镁开始被真正认为是身体的一个非常关键的元素，因为它参与 数百个功能 在体内，例如：

• 蛋白质合成
• 肌肉和神经功能
• 血糖控制
• 血压调节

6.钾

这一次，一盎司的食物中含有 183 毫克的钾！钾对生命至关重要，它是心脏、肾脏和其他器官正常运作的关键。许多食物中都含有钾，包括可可豆粒，但普通人的饮食并不健康， 低钾与 ：

• 患高血压的风险
• 心脏疾病
• 中风
• 关节炎
• 癌症
• 消化命令
• 不孕不育

7. 改善心情

巧克力和可可有助于刺激大脑释放神经递质，从而触发良好的荷尔蒙。可可释放的一种独特的神经递质是 苯乙胺 .这种爱情药物释放 内啡肽 给我们警觉性、满足感和更好的幸福感。

可能是为什么我每次看笔记本时都会转向巧克力......

包装它

哇，这背后有很多科学依据。这个主题现在开始在我的脑海中播放......广告

所以看看可可豆粒。它们现在很容易在包装中找到，甚至在散装食品商店中也很容易找到。当与杏仁等坚果混合时，它们是一种很好的零食，每天添加一两盎司可以带来一些巨大的好处。

Nib 高级足球规则！！

（如果你知道那句话我永远爱你..）

精选照片来源： 性感的年轻漂亮女人/模特/女孩/学生/女商人/丰唇的秘书/复古/复古正在吃巧克力/嘴唇/诱人——特写来自shutterstock.com 广告