在感恩节最受欢迎的配菜中，绿豆砂锅是我的最爱之一。它易于烹饪，经济实惠，美味可口。

为了让您更好地了解绿豆砂锅，这里有更多信息：绿豆砂锅是一种砂锅，由绿豆、奶油蘑菇汤和法式炸洋葱组成。一些食谱可能还包括黑胡椒粉和/或酱油。它是美国流行的感恩节配菜。 – 维基百科

我在这里整理了七种我最喜欢的绿豆砂锅菜谱，并添加了四个更令人兴奋的菜谱及其链接。如果这是您的喜好，请继续尝试其中的一些。这是我的荣幸。

1. 经典绿豆砂锅

没有人能想象没有绿豆砂锅的假期。这种松脆的经典菜肴非常容易制作，因此在任何一天都可以食用。我告诉你一个秘密：我们的绿豆砂锅之所以如此美味，是因为一种秘方——奶油蘑菇汤。

原料

2 罐（每罐 14.5 盎司）法式青豆，沥干

1 罐（10 3/4 盎司）奶油蘑菇汤（浓缩）

1/4杯牛奶

1 罐（2.8 盎司）炸洋葱

准备：

将烤箱加热至 350°F。在 1 和 1/2 夸脱的玻璃烤盘或砂锅中加入青豆、牛奶和汤。烘烤 20 到 25 分钟。为了给它调味，在最后 4 到 5 分钟的烘烤过程中，在你的砂锅上放上洋葱。一旦起泡，你的菜就很好吃。

2. 芝士绿豆砂锅

绿豆砂锅刚好和这个一样。您会爱上这款布满奶酪的版本，并成为创造假期的天才；总是找借口抛出一个。

原料

1 罐（10 3/4 盎司）浓缩奶油蘑菇汤

1 杯碎美国切达干酪混合物（4 盎司）

1茶匙酱油

1 袋（12 盎司）Green Giant® Valley Fresh Steamers™ 冷冻切好的四季豆，解冻，沥干广告

1个小红甜椒，切碎（1/2杯）

1 1/2 杯切达炸洋葱（6 盎司罐装）

准备：

使用烤箱的控制电路，将温度调至 350°F。在 1 1/2 夸脱砂锅中，搅拌以混合汤、奶酪混合物和酱油。加入青豆、甜椒和 1 杯洋葱。烘烤大约 30 分钟或直到豆子变软并且混合物被加热。在上面放上剩下的半杯洋葱。不盖盖子再烤 5 分钟，或者直到洋葱变成棕色和酥脆。

专家提示

倒掉一小罐甜椒（切丁），而不是红甜椒，然后将它们加入豆类混合物中搅拌。

3. 金豆砂锅

有时，舒适的古老传统配菜正是完美家庭聚餐所需要的。这种变化可以随时享用。

原料：

少许黑胡椒粉

1/4 杯切碎的红辣椒

4杯煮熟的切好的青豆

1 1/3 杯法式炸洋葱

1 罐（10 3/4 盎司）金宝汤浓缩金蘑菇汤

1/2杯牛奶

准备：

1. 在 1 夸脱和 1/2 夸脱砂锅中搅拌汤、牛奶、黑胡椒、红辣椒、豆类和 2/3 杯洋葱。在 350°F 下烘烤混合物。 20 – 25 分钟或直到混合物开始冒泡。然后再次搅拌豆混合物。撒上剩余的洋葱。烘烤 4 到 5 分钟或直到洋葱变成金黄色。

4. 鸡肉绿豆砂锅

您可以通过添加大块鸡肉来制作这一节日最爱的全餐。广告

原料：

1 袋（12 盎司）Green Giant® Valley Fresh Steamers™ 冷冻切青豆

1 罐（10 3/4 盎司）浓缩奶油鸡肉或奶油蘑菇汤

2 罐（每罐 5 盎司）鸡块，沥干 1/2 杯牛奶

1 袋（6 盎司）炒面

杏仁片（可选）

将烤箱的控制旋钮调整到 350°F。按照袋子上的说明煮青豆，然后沥干。在 8 英寸方形玻璃烤盘中；或 2 夸脱砂锅，混合鸡肉、牛奶和汤。加入豆子。烘烤 40 分钟或直到中心变热。在面条上食用。烤杏仁，然后把它们洒在砂锅上。将半杯杏仁（切片）放入未抹油的重平底锅中，中火加热 7 分钟。经常搅拌直到杏仁变成浅棕色。

专家提示：

在这个食谱中使用 6 盎司炒面（宽型）。

5. 奶油蒜青豆砂锅

这是对旧宠的巧妙改造。这款绿豆砂锅有奶油味的大蒜酱和奶油碎小麦饼干。

原料

1 杯 BREAKSTONE 酸奶油

1杯卡夫马苏里拉奶酪丝

1/2 杯卡夫磨碎的帕尔马干酪

1/2 杯卡夫蛋黄酱加橄榄油减脂蛋黄酱

1/2 茶匙。蒜粉

2 包。 （每个 16 盎司）冷冻青豆，解冻，沥干

26 份 WHEAT THINS 原味零食，压碎（约 1 杯）广告

1汤匙。牛油，融化的

准备：

将烤箱加热至 350ºF。将前 5 种成分混合在一个大碗中。加入豆子，然后轻轻搅拌。舀入 13 x 9 英寸的烤盘。将饼干屑和黄油混合，然后撒在豆子混合物上。烘烤 20 到 25 分钟或直到加热。

6. 经典绿豆砂锅配长棍面包片

您可以享用这顿用 Progresso® 蘑菇汤、Green Giant® 青豆和 Pillsbury® 法式长棍面包片制成的丰盛砂锅晚餐。

原料

1 罐（18 盎司）Progresso® 经典蔬菜奶油蘑菇汤

1茶匙酱油

1 碎黑胡椒粉

2 汤匙 Progresso® 纯面包屑

3 罐（每罐 14.5 盎司）Green Giant® 切好的青豆，沥干

1 杯 Pillsbury® 意大利奶酪和香草法式面包片（7 盎司袋装），压碎

准备

将烤箱预热至 350°F。在未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅中，混合酱油、胡椒、面包屑、青豆和汤。烘烤约 25 至 30 分钟或直至起泡。轻轻搅拌，撒上压碎的法式长棍面包片。继续烘烤 10 分钟以上或直到薯片呈金黄色。

专家提示

在这个砂锅里使用你最喜欢的绿豆。

你可以提前做这个砂锅，盖上盖子，冷藏直到准备烘烤。记住要在烘烤时间上多加几分钟，因为它进入烤箱时会很冷。

7. 奶奶的绿豆砂锅

根据许多厨师的说法，这个食谱比标准的蘑菇汤和法式炸洋葱要好得多。广告

原料

（原食谱制作 10 份）

2汤匙黄油

2汤匙通用面粉

1茶匙盐

1茶匙白糖

1/4 杯洋葱，切丁

1杯酸奶油

3（14.5 盎司）罐法式青豆，沥干

2杯切达干酪丝

1/2 杯碎黄油圆形饼干

1汤匙黄油，融化

准备

将烤箱加热至 350 华氏度（175 摄氏度）。然后用大平底锅用中火融化 2 汤匙黄油。加入面粉搅拌至光滑，煮约一分钟。加入糖、盐、洋葱，最后加入酸奶油。倒入青豆，搅拌均匀。将混合物转移到 2 夸脱和 1/2 夸脱的砂锅中。在上面撒上切碎的奶酪。将饼干屑和剩余的黄油一起放入碗中，然后将混合物撒在奶酪上。在烤箱中烘烤 27-30 分钟，或者直到顶部变成金黄色并且奶酪起泡。

8. 有史以来最好的绿豆砂锅 食谱由奥尔顿·布朗提供，2007 年。此食谱在节目中出现，美食佳肴，插曲：豆跟踪者。

9. 摇滚瘦豆砂锅 任何接触过这个砂锅的人，岩石！

10. 简易绿豆砂锅 我敢打赌，你会很难找到不喜欢这样的素食砂锅的人。做起来也很简单，很好吃！

十一。 至尊绿豆砂锅 当您想给客人留下深刻印象时，您需要一道具有特殊风味的菜肴。用一罐 Progresso® 汤开始一顿美味而简单的晚餐！

你有没有其他人不知道的绿豆砂锅菜谱？也许有改变，你可以与我们分享。