很少有事情能立即唤起对夏天如此强烈的回忆，并且能像想到用一大盘新鲜切片、成熟多汁的西瓜在后院烧烤结束时一样迅速地让你脸上露出笑容。我的意思是，说真的，想一想……你几乎可以尝到它的味道，不是吗？可以肯定地说，大多数人都喜欢这种美味的水果，但很少有人意识到西瓜实际上富含大量健康益处，使它们成为真正完美的夏季小吃。

1. 对你的心脏有好处

西瓜的艳丽红色归功于强大的抗氧化剂番茄红素，就像西红柿一样。近年来，番茄红素已被科学界公认为对心血管健康特别重要的营养素。食用富含番茄红素的食物，如西瓜，通过充当血管扩张剂与改善血流有关，并显示出一些潜在降低低密度脂蛋白（又称坏胆固醇）的能力，使番茄红素对您的心脏双重有益。广告

2. 对您的骨骼有益

富含番茄红素的食物的另一个好处是它们通过减少氧化应激来改善骨骼健康，氧化应激会导致骨骼问题等健康问题。最近的研究表明，番茄红素可以为骨质疏松症的预防和管理提供一种替代的自然疗法，尤其是在绝经后妇女中。

3. 提高运动表现

西瓜也是瓜氨酸的重要来源，瓜氨酸是一种非必需的 α-氨基酸，已被证明可以提高运动期间必需氨基酸的利用率并增加血流量。考虑在您的锻炼前后例行程序中加入西瓜，因为它可以减少锻炼后的恢复时间，并有助于在阻力训练后进一步提高生长激素水平。

4. 减少体脂

您的身体会自然地将西瓜中的瓜氨酸转化为肾脏中的精氨酸。一些来自动物研究的初步证据表明，瓜氨酸转化为精氨酸可能有助于防止脂肪细胞中过多的脂肪堆积，这总是一件好事。广告

5.让你保持水分

正如它的名字所暗示的那样，西瓜充满了水……令人震惊！但除了水之外，这种水果还是电解质的良好来源，可帮助您保持水分并补充出汗时流失的矿物质。

6. 天然利尿剂

西瓜是一种天然利尿剂，有助于增加尿液流量，但不会像咖啡或酒精那样对您的身体造成过度压力。经常食用西瓜有助于缓解肾脏压力，同时您的身体会排出多余的液体。

7. 减少炎症

西瓜含有多种酚类化合物，这些化合物有助于减少体内炎症，并已被提议作为预防或治疗慢性炎症疾病的替代天然方法。广告

8. 减少脑雾

西瓜是钾的良好来源，钾对我们的身体正常运作至关重要。除其他外，低钾水平会导致精神模糊和混乱，因为如果这种极其重要的矿物质含量不足，驱动大脑的电信号就会中断。

9. 提高免疫力

西瓜也是一种获取每日维生素 C 剂量的美味方式，一份含有约 16% 的一天所需量。维生素 C 被认为是最安全、最有效的营养素之一，已被证明可以提高免疫力和整体健康。

10. 成熟后变得更好

随着西瓜的果肉逐渐成熟，由白色变成粉红色再到红色，它不仅变得更加香甜可口，而且随着其抗氧化剂的密度逐渐增加，营养也更加丰富，所以一定要等到你的西瓜完全成熟在您享受完美的任何时间款待之前。广告

在下面的评论中告诉我们您最喜欢的享用美味健康西瓜的方法。

精选照片来源： 西瓜 / Harsha K R 通过 flic.kr