你喜欢鳄梨吗？鳄梨是目前非常受欢迎的超级食品，富含营养和有益脂肪。它也是奶油味和美味，可用于三明治、沙拉和煎蛋——您甚至可以将其用作头发的保湿剂！以下是鳄梨的 10 大健康益处。

1. 它有助于保持聪明

这里有一些值得深思的食物：鳄梨富含 omega-3 脂肪酸和天然维生素 E，这两种物质对您的大脑都有好处。例如，它们可以改善您的前额叶皮层的血液供应，这是您大脑中负责计划、决策和批判性思维的部分。

2.它降低胆固醇

鳄梨富含对您有益的脂肪，一杯鳄梨切片可为您提供每日推荐脂肪量的 32%。脂肪对您如此有益的原因是因为它是单不饱和脂肪，它可能有助于降低坏胆固醇——这对您的身体还有很多其他好处，例如降低中风和心脏病的风险。^[1] 广告

单不饱和脂肪的另一个好处是，它们还可以提高体内有益胆固醇的水平。

3. 它可以帮助您吸收其他营养素

许多重要的维生素是脂溶性的，因此它们实际上需要脂肪才能被人体吸收。这些维生素包括维生素 A、K、D 和 E——所以在任何蔬菜重的膳食中加入鳄梨将帮助您从膳食中获取所有维生素。

4.它可以重温关节炎的症状

鳄梨含有多羟基化脂肪醇 (PFA)，它是一种抗炎剂，可帮助您的身体减少炎症，炎症会在以后导致关节炎。广告

鳄梨还含有重要的抗氧化剂，如维生素 C 和维生素 E，它们也有助于对抗炎症，这可能有助于重温关节炎的症状。

5.它有助于照顾你的眼睛

鳄梨含有叶黄素和玉米黄质，^[2]它们是对您眼睛的整体健康至关重要的类胡萝卜素，因为它们有助于保护您的眼睛免受有害光波的伤害，同时降低您患眼病的风险。惊人！

6.它充满了纤维

鳄梨的纤维含量非常高，其总重量的 7% 左右由纤维组成。一个鳄梨含有大约 27% 的一天纤维，这是个好消息，因为纤维是减肥和代谢健康的重要组成部分。它还可以减少血糖峰值！广告

7. 它可以帮助你减肥

想瘦一点吗？买一些鳄梨；它们含有单不饱和脂肪酸，这意味着它们可能以缓慢燃烧的能量而不是脂肪的形式储存。这意味着你在吃过鳄梨后会感到满足和饱足，^[3]帮助保持饥饿感。

8. 它比香蕉含有更多的钾

钾是大多数人摄入不足的重要矿物质，但鳄梨会有所帮助。您可以在鳄梨中找到 14% 的每日推荐钾含量——远远超过香蕉中的 10%。

高钾摄入量与血压降低有关，可降低中风、心脏病发作和肾衰竭的风险。广告

9. 对怀孕有益

如果您怀孕了，请尝试储备鳄梨。仅一杯鳄梨就含有您推荐剂量的近 25% 的叶酸，这对您和您的宝宝来说都是必不可少的。

10. 富含营养

鳄梨含有惊人的 20 种维生素和矿物质，其中包括四分之一的每日维生素 C，它对身体组织的生长和修复起着至关重要的作用。最重要的是，鳄梨富含 B-6，^[4]这有助于您的身体抵抗感染和疾病。

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