服务器赚的大部分钱来自小费，尽管许多人可能没有意识到服务器的平均最低工资。事实上，在一些州，餐馆每小时只向服务员支付大约 2-3 美元，然后服务员将剩余的收入作为小费。

你得到的小费越多，你赚的钱就越多，但没有什么能保证你会得到 10% 或 20% 的支票。毕竟，人们不必留下小费，即使他们应该这样做。通过遵循其中一些建议，您可以增加小费并带回家更多现金。广告

1. 不要为问题留有余地

为餐桌服务时，请预测客户的需求，不要给他们留下提问的空间。如果他们点了一盘薯条，一定要带上番茄酱，这样他们就不必问了。预测客人的需求。通过这样做，您可以消除客人在等待他们需要的东西时可能会感到的任何沮丧。

如果他们点了排骨或其他乱七八糟的饭菜，请带上额外的餐巾纸。在他们喝空之前补充他们的饮料，这样他们就不必再要求更多了。你越能预测他们的需求，他们就越觉得自己很重要，服务也很好，给你一个很好的小费的机会。广告

2. 准备好支票

当您看到您的顾客快吃完饭时，请在他们询问之前打印支票。人们不想等你去拿支票然后回来。他们吃完了；他们想付钱然后离开。确保在他们完成之前询问他们是否想要任何东西，甜点或额外的咖啡，以便您将所有东西都放在支票上。广告

3. 吃得快

虽然让您的餐厅设备保持最新状态有助于提高厨房员工准备食物的速度，但作为服务器，您可能无法控制其中的任何一项。无论您是在小咖啡馆还是在大型豪华餐厅工作，速度都是获得更好提示的一个重要方面。尝试尽快获得您的食品订单。始终尊重厨师，您可能会发现他们不时帮助您。如果您发现自己非常忙，主人刚刚让您超载，而您的其他三张桌子需要支票和食物，请让同事留意您桌子上的食物。有一天你也许可以回报他们的恩惠。

4. 卖更多的食物

如果你的服务很好，很多人会按账单的一定比例给他们的服务器小费，通常在 10% 到 20% 之间。账单越高，您通过小费赚的钱就越多。推荐一些甜点、开胃菜和饮料的名字，让它们听起来很好吃，这样人们就会点更多。将您的支票金额增加几美元就可以大大增加您每年的收入。广告

5. 了解菜单

如果您有新客户，他们可能不会完全了解菜单的工作原理。确保您知道每个主菜都有哪些方面，这样您就不会浪费时间离开并询问其他员工有关菜单的问题。广告

除了了解菜单的工作原理外，请务必了解菜单的味道。新顾客可能想知道一道菜有多好，或者他们可能会征求建议。通过在休息时或下班后点自己的菜，确保您能够回答这些问题。

通过遵循这些建议，您可以确保您的客户获得高质量的服务，作为回报，您可以希望获得更高的小费。