我真的很想吃得健康，只是我破产了！听起来有点熟？作为一名前大学生和Club Broke的成员，我知道这种感觉。但谁说健康饮食一定很贵？使用您需要了解的这 25 种便宜且健康的食物来满足您的预算。

冷冻/罐头水果和蔬菜

如果您负担得起，购买新鲜农产品是很棒的，但我知道它并不适合所有预算。幸运的是，冷冻和罐装各种水果和蔬菜是一种经济实惠的方式，可以用维生素和矿物质滋养您的身体，从而增加您的能量、免疫力和健康。

1. 菠菜

菠菜是一种营养强国，提供多种维生素和矿物质、纤维、蛋白质和数量惊人的抗氧化剂。如果您不喜欢这种口味，可以将小块混合成三明治或鸡蛋和奶酪煎蛋卷（ 说真的，你甚至都不会注意到） .

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2. 西兰花

西兰花是一种物超所值的蔬菜，可以降低患癌症的风险并排毒体内的废物。

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3.绿豆

绿豆提​​供大量维生素 A，可延缓皮肤老化的迹象。

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4. 胡萝卜

胡萝卜不只是给坏脾气的兔子吃的；它们是一种很棒的健康素食小吃，您可以带去上班或在公路旅行中。今年冬天，您还可以通过将胡萝卜切片和切丁来改善汤的味道，以添加到您的美味佳肴中。

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5. 玉米

玉米含有叶黄素和玉米黄质，这两种植物化学物质可以改善视力。如果您在棒子上吃它，请不要忘记使用牙签。

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6. 西红柿

西红柿可以为您提供健康、充满活力的皮肤。 β-胡萝卜素可保护您的身体免受皮肤伤害，而番茄红素可让您的皮肤对紫外线伤害不那么敏感（ 皱纹的主要原因之一 ）。广告

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7. 草莓

草莓是另一种可以让你变得非常好看的水果。这种浆果富含生物素，一种使头发和指甲强壮的 B 族维生素 . 作为额外的奖励，抗氧化鞣花酸可防止皮肤下垂。

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8. 桃子

桃子是一种美味佳肴，可以缓解胃部不适 和 让你心情愉快 .

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9. 香蕉

香蕉每 6 英寸的水果含有超过 360 毫克的钾。由于钾的工作描述是让你的心脏跳动，所以多吃一点是件好事。

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10. 樱桃

酸樱桃是一种很好的深夜小吃。它们含有荷尔蒙褪黑激素，这种荷尔蒙让你每晚都昏昏欲睡。

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奖励提示 # 1

最便宜的新鲜农产品通常取决于它是什么季节，所以要成为一个精明的购物者。 每月查看这份最便宜的水果和蔬菜清单 和 在当地农贸市场讨价还价。

额外提示#2

Green Giant 绿豆等知名品牌与杂货店提供的通用品种之间的差异为零，因此请坚持使用通用标签以节省大量现金。

蛋白质

考虑每天应该吃多少克蛋白质并不容易，所以让我们保持简单；争取在早餐、午餐和晚餐时摄入满满的蛋白质。

11. 鸡蛋

鸡蛋是您要找到的最便宜的蛋白质来源；此外，创意厨师可以通过搅拌/偷猎/煮沸，或混合早上煎蛋卷中使用的肉类/蔬菜/奶酪，以无穷无尽的方式准备它们。在半相关的说明中，晚餐吃早餐总是一个好主意。广告

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12. 金枪鱼罐头

金枪鱼可能是您能找到的最高剂量/最低成本的蛋白质来源。由于汞含量的原因，您可能不应该每天都吃金枪鱼罐头，但只要您将其与下面的一两种肉交替食用，就可以了。

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13. 肉类（牛肉/鸡肉/火鸡/等）

鸡肉和火鸡是价格/价值的最佳选择，但请留意牛肉和羊肉的折扣。这是一个 蛋白质含量高的素食清单 以防万一你不吃肉（ 因为如果你不这样做，你需要特别注意这一点）。

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14.蛋白粉

乳清蛋白是一种超级方便的蛋白质来源，您可以根据需要随身携带。批量购买蛋白质以省钱，并确保选择可靠的品牌，例如 最佳营养 .

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15. 干酪

白软干酪每份含有 23 克蛋白质，再加上每日推荐钙摄入量的 18%，使骨骼更强壮，不易受伤。

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额外提示#3

由于肉类通常是您购买的最昂贵的食物， 查看您的本地广告，找到最优惠的肉类交易 .根据需要每周执行一次或两次此搜索并享受节省。

胖的

脂肪确实 不是 让你发胖；相反，食用下面列出的健康脂肪将帮助您在白天保持饱腹感，减少暴饮暴食的可能性 . 请注意鸡蛋和肉类（ 如果你能负担得起，最好是自由放养和草饲） 是您可以获得的两种最好的脂肪来源，但我没有在这里列出它们，因为我只是将它们称为蛋白质。

16. 橄榄油

每天只需两汤匙橄榄油就可以提供许多好处，包括改善大脑功能、骨骼健康和抵御病毒。广告

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17. 黄油

黄油不是敌人；如果你想要一个敌人，看看伪装成健康食品的人造黄油的方向（ 同时如实充满人工化学物质，缺乏营养）。

专业提示：如果食品的包装看起来像 拼命地 试图说服你它是健康的，它可能不健康。

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18. 奶酪

奶酪可以使您免于支付牙科费用；这种食物含有极高量的 钙，这是强健牙齿最重要的矿物质 .

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19. 坚果

坚果是一种便携式、富含蛋白质、有益心脏健康的零食 可以延长你的寿命 .

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20. 鳄梨

鳄梨提供您推荐的每日纤维摄入量的 39%，加上鳄梨防止不必要的炎症的能力在健康研究领域是绝对不容置疑的。 ( 来源 )

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额外提示 # 4

在你的钱包或口袋里放一个塑料袋坚果，以防你下午饿了；这将帮助您用健康的脂肪来满足您在晚餐时间之前的饥饿感。

碳水化合物

不管阿特金斯博士怎么说，碳水化合物不是魔鬼。吃太多 任何事物 — 碳水化合物、脂肪、蛋白质，甚至水果 — 会导致体重增加。 现在，每餐从下表中摄取 1 份碳水化合物。

21. 米饭

大米，无论是否全麦，都是一种非常便宜的烹饪配件，可以放在厨房里。辩论糙米与白米的利弊需要一篇文章（ 这已经够长了！） ，所以要深入讨论那场辩论， 到这里 .广告

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22. 豆类/豆类

豆类是碳水化合物的重要来源 和 可以添加到汤、沙拉和蘸酱中的蛋白质。豆类的营养价值 因类型而异 ，因此请比较您商店中的标签以找出最佳选择。

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23. 燕麦片

燕麦是一种消化缓慢的碳水化合物，食用后会在您的胃中停留一段时间，这可以帮助您控制食欲，因为您会感觉饱腹感更长。

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24. 土豆

土豆和燕麦片一样，富含复杂的碳水化合物，可以缓慢消化并减少暴饮暴食。

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25. 爆米花

下次享受电影马拉松时，与其大嚼糖果，不如选择天然爆米花，其中包括纤维和 数量惊人的抗氧化剂 .

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额外提示 # 5

你可以用米饭、肉和一两种蔬菜做无数种炒菜。如果你想要一些建议， 看看这些炒菜食谱 .燕麦片是另一种可以通过多种方式制备的食物，因此 看看这些燕麦食谱 如果你想让你的早餐变得有趣和有趣。

适当的营养：最佳实践

确保适当营养的最佳方法是食用这份清单上的各种廉价健康食品。为了引导您朝着正确的方向前进，我建议您从以下方面着手：

• 每餐至少吃 1 个水果和蔬菜（每天总共 3 个）。旨在食用五彩缤纷的水果和蔬菜，因为不同颜色的水果和蔬菜通常含有不同的维生素和矿物质。
• 每餐摄入一拳蛋白质（可以是 2 个鸡蛋、金枪鱼罐头或 6-8 盎司肉）。
• 脂肪可以帮助您保持饱腹感，因此以高脂肪/高蛋白质早餐开始新的一天。如果您在工作时容易感到饥饿并在不那么健康的东西上吃零食，这一点尤其重要。用橄榄油烹制的火腿奶酪煎蛋卷配上切碎的番茄、浆果和一把坚果就可以了。
• 你越活跃，你需要的碳水化合物就越多。锻炼时摄入更多碳水化合物，不锻炼时摄入更少碳水化合物。换句话说：你可以吃那碗意大利面，但如果可以的话，让它成为锻炼的一天。
• 通过每周测量一次您的腰围并每月拍摄一次进度照片来跟踪您的结果。 朝着正确的方向前进？ 伟大的！不要改变任何东西。
  走错方向了？ 首先，不要自动得出你需要少吃的结论；许多追求减脂的人（尤其是女性）都吃得不够。加入在线支持社区，例如 合议制 或者 书呆子健身留言板 从有经验的人那里获得支持，他们很乐意为您提供帮助。

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我希望这份廉价和健康食品指南可以帮助您适应预算。如果您还有其他省钱的健康小贴士，请在评论中分享。广告