最近服用益生菌补充剂已成为一种趋势。虽然有大量证据表明 他们的健康益处 ，您可能听说过一些关于令人不快的益生菌副作用的故事。幸运的是，这些并不像看起来那么普遍或那么糟糕。

益生菌是一种被称为有益肠道细菌（也称为微生物群）的细菌，它们存在于您身体的各个部位。虽然其中大部分都在胃肠道中，但微生物群落也存在于您的皮肤、口腔和其他区域。

大量研究表明，肠道菌群的健康状况可以为您的整体健康状况提供线索。^[1]

消化问题可能与肠道细菌失衡有关，而后者又可能导致其他严重疾病，例如食物过敏、行为障碍、情绪变化、自身免疫性疾病、关节炎、慢性疲劳、皮肤病甚至癌症。这就是为什么服用益生菌作为补充剂被吹捧为让您的健康重回正轨的最有效方法之一。

益生菌补充剂是活细菌和酵母的形式，以液体、粉末或胶囊形式服用时可提供健康益处。它们也可以作为 益生菌食品 比如酸奶、开菲尔、酸菜、泡菜和味噌。

然而，您可能没有意识到，益生菌补充剂起初可能会产生一些令人不快的副作用！虽然这些确实会通过并且只影响一小部分人口，但在您开始益生菌方案时了解您的情况会有所帮助。

1. 消化系统症状

因为您身体的大部分微生物群都生活在您的肠道中，所以当您服用益生菌时，这是您最敏感的目标区域。典型的症状可能包括一些气体、腹胀、痉挛或只是感觉比平时更“饱”。广告

如果您的益生菌含有有益酵母菌株，您也可能会经历排便的变化。有些人还报告说感觉更口渴。一项研究表明，这些症状的发生是因为健康的新细菌在肠道中扩大了它们的领地，在小肠和结肠中定植。^[2]

额外的气体也可能是由细菌引起的肠道运动或运输时间变化引起的。这些改变有时会导致异常的肠道痉挛或阻止您的胃肌肉完全排空您吃过的食物。

虽然只有少数人会出现这些症状，但提前了解还是很有帮助的。事实上，这也是益生菌真正起作用的好兆头！

幸运的是，这些症状通常会在服用益生菌一两周后消退。如果您真的无法应对，请尝试将您的每日剂量减少到标签上推荐的一半。然后，您可以在接下来的几周内逐渐增加剂量。这可以让您的肠道慢慢适应新涌入的细菌。

2. 益生菌食品中的胺类可能引发头痛

一些新的益生菌使用者也报告了头痛和偏头痛。虽然益生菌补充剂不会引起头痛，但有些食物似乎会引发轻微的症状。这可能是由于胺，一种在发酵过程中产生的物质。富含益生菌和蛋白质的食物（如泡菜、酸奶或酸菜）含有少量胺。胺的亚型包括酪胺、色胺和组胺。

已经发现大量的胺会过度刺激你的神经系统，导致血流量突然增加或减少。在某些情况下，这会导致头痛或偏头痛。一项研究发现，通过低组胺饮食减少胺类的摄入量往往与头痛症状的减轻相对应。^[3]

也有可能是轻微的赫克斯海默式反应造成的。当您肠道中的细菌或酵母大量死亡时，就会发生这种情况。如果您出现死亡反应^[4]在开始使用益生菌方案后，也可能是因为胃肠道中的一些较老的细菌正在死亡并释放一些促炎细胞因子。这会导致氧化应激或内毒素的释放。幸运的是，一旦您的身体适应益生菌，这个阶段就会过去。广告

在吃益生菌食物的同时记录食物日记可能有助于查明头痛的原因。继续喝大量的水以冲洗掉多余的毒素。

3. 对过敏原的不良反应

那些食物不耐受或过敏的人可能更容易受到益生菌的不良反应的影响。最常见的反应之一是益生菌的乳制品含量。

许多益生菌菌株来自乳制品，并含有乳糖，即牛奶中的糖分。然而，研究表明，发酵和未发酵乳制品中的益生菌实际上可以减轻乳糖不耐症的症状。

每个案例都是独一无二的，少数乳糖不耐症患者在开始疗程时食用双歧双歧杆菌等益生菌菌株时可能会出现胀气和腹胀。尽管这些症状可能会消失，但建议改用不含乳制品的益生菌。

那些对鸡蛋或大豆不耐受的人可能会对某些产品中这些过敏原的存在产生反应。同样，对酵母敏感或过敏的人应避免使用含有酵母菌株的补充剂。

如果您对某些食物敏感或过敏，请在购买前检查产品上的标签。

另一个需要考虑的因素是，许多益生菌补充剂还含有 益生元 .这些是您的身体无法分解的植物纤维，因此，您的肠道细菌将其作为“食物”消耗。最常见的益生元包括乳果糖、菊粉和各种低聚糖。广告

虽然发酵过程通常对您的肠道细菌有益，但这些益生元会导致一些额外的腹胀和胀气。这本身不是过敏反应，但有时足以使人们停止服用益生菌。

4. 皮肤反应

虽然很少见，但有一些关于益生菌引起皮疹或轻度瘙痒的报道。

2018 年进行的一项审查发现，少数服用益生菌治疗症状的 IBS 患者出现了发痒的皮疹。^[5]结果，至少一名患者退出了试验。

如果您开始服用新的益生菌补充剂并发现您的皮肤突然发痒，这可能是一种暂时的反应，几天内就会过去。虽然瘙痒可能很烦人，但不太可能变得严重或使人衰弱。

服用益生菌后皮肤发痒或皮疹的一种理论是细菌会引发过敏。如果您对特定补充剂中的一种添加成分（例如鸡蛋、大豆或乳制品）过敏，您的免疫系统可能会引起炎症反应。这也可能发生在食用含有大量生物胺（如组胺）的发酵食品后。当一种新的细菌种类被引入您的肠道时，这些反应是很自然的。如果您已经对组胺不耐受或敏感，则更有可能出现皮疹或瘙痒。

如果问题变得难以忍受，请停止服用益生菌并咨询保健医生。检查标签上的成分。当皮疹消失后，尝试使用含有不同成分的不同益生菌产品。

5. 可能导致小肠细菌过度生长 (SIBO)

2018 年的一项研究表明，对于经常患有“脑雾”的人来说，SIBO 和益生菌补充剂之间可能存在联系。^[6]当这些人停止服用益生菌并开始服用抗生素时，他们的症状似乎有所改善。广告

您的小肠和大肠中的细菌通常在种类和菌株方面有所不同。您的大肠主要含有厌氧菌，它们可以在没有氧气的情况下生长。这些细菌通过发酵益生元生存，益生元是不能在肠道中分解的碳水化合物。

小肠细菌过度生长 当来自大肠的细菌最终进入小肠并开始生长时，就会发生 SIBO。症状经常被误认为是 IBS，因为它们包括胀气、腹胀和腹泻。有时，SIBO 会导致“脑雾”和短期记忆问题。事实上，SIBO 在 IBS 患者中更为常见。

尽管尚不清楚小肠细菌过度生长的原因，但一些研究人员认为这可能是肠道蠕动缓慢的结果。这会导致食物在肠道中停留更长的时间，进而意味着在小肠中进行更多的发酵。

益生菌的副作用通常只是暂时的

大多数这些副作用只发生在少数情况下。它们通常只在开始益生菌治疗后持续很短的时间，并且会随着您的身体适应而消失。

如果副作用是由您的肠道调整和重新平衡引起的，您能做的最糟糕的事情就是停止服用益生菌！

如果您的副作用是由过敏或不耐受或组胺过量引起的，您可能需要寻找不同的益生菌或完全停止服用益生菌。

与您的医疗保健提供者交谈，以确定您的肠道健康和整体健康的最佳行动方案。广告

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精选照片来源： Paweł Czerwiński 通过 unsplash.com

参考